Làm thế nào để biết cà phê bạn mua về thực sự là loại cà phê thật? Và làm sao để phân biết đâu là một sản phẩm cà phê nguyên chất, cà phê.

Moka khởi nguyên là tên của một thành phố cảng Mocha ở Yemen. Quay trở lại thời xa xưa, người ta tin rằng trong chuyến đi đầy sóng gió của Giáo sĩ Marco Polo.

Ngay cả thợ rang xay hoặc người pha chế cũng không biết bí mật ẩn bên trong hạt cà phê là “Embryo”- “Phôi” Một trong những câu hỏi mà chúng tôi nhận được từ các.

Tại sao bạn cần làm khô cà phê nhân? Do độ ẩm của hạt cà phê tươi trong trái cà phê khoảng 30% đến 65% nên nếu để như vậy sẽ lên men hoặc nấm.

Đã có không ít lần, HM đến thăm những trang trại cà phê nằm cheo leo trên những quả đồi cao trên 1000m. Chúng tôi thường hỏi người nông dân “Tại sao cà phê.

Nguồn gốc cà phê Catimor Được phát triển ở Bồ Đào Nha vào năm 1959, giống cà phê Catimor là sự lai tạo của hai giống Arabica Caturra và Timor. Timor (Hibrido de Timor) là.

POSTED ON 29/3/2023 By HM Coffee Hiện nay, để đánh giá tiêu chuẩn cà phê rang xay bài bản, hầu hết các cơ sở đều tuân theo TCVN do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc.

Với nguồn nguyên liệu phong phú và chất lượng cà phê hàng đầu thế giới, kinh doanh cà phê ở nước ta sẽ có nhiều lợi thế. Bạn muốn khởi nghiệp cà phê nhưng.

DATE 3/10/2023 Bí quyết giữ hạt Cà Phê luôn Ổn Định và Chất Lượng Trước khi đến với quá trình “tô điểm hạt cà phê” của một người thợ rang, việc lựa chọn hạt nhân luôn là.

DATE 8/3/2023 CÀ PHÊ HẠT LỚN KHI RANG SẼ NGON HƠN HẠT NHỎ ? Đây là câu hỏi mà khách hàng, chủ quán thường quan tâm khi bắt đầu tìm hiểu về các dòng cà phê trên.